コアラ亭の自炊日記

東京都Ｎ区内某所にあるコアラ亭。
そんなコアラ亭での、ゲイの手料理をテーマにした、Ilhaさんの自炊日記を不定期連載します。

東京都Ｎ区内某所にあるコアラ亭の自炊料理の記録の日記です。

不定期更新します。

一発目は少し前のものですが。

• 右奥：鶏つくねの梅ソース
• 右手前：根菜とさつまあげの煮物
• 左奥：茄子ピーマン味噌いため
• 左手前：牛たたきサラダ

梅ソースは梅干としょうゆとかみりんとかで適当につくったが意外と美味しい。

牛たたきは特売で安かったから買ったが量が少なく、野菜とまぜてサラダに。ポン酢系の味付けです。

煮物とか味噌いためとかはホントにオーソドックスなものです。

（Ilha）