2009-08-19 「ゆべし」は何から出来ているのだろう? 【編集部だより】 Yutaさん: 事務所で食べた「ゆべし」。 事務所スタッフの仙台お土産とのこと。 もっちもっちの柔らかい食感の中に、 小さく入っているくるみがアクセントのお菓子美味しくいただきました。 (Yuta) 昼間、事務所に立ち寄った、Yutaさんのつぶやき。 ゆべし(柚餅子)の原料はお米だそうですよ。